Soms heb je zin in iets fris, zonder er meteen een heel bakproject van te maken. Een glas fruit, yoghurt en een handvol ingrediënten is al een goed begin.

Begin met smaken die je kent. Mango en yoghurt voor iets romigs, aardbeien met banaan voor een zachte combinatie of appel met komkommer en citroen voor een frissere variant. Het leuke is dat je de verhoudingen makkelijk aanpast.

Voor een smoothie heb je geen speciaal ijsapparaat nodig. Een geschikte blender is genoeg; voeg voldoende vloeistof toe en volg de instructies van je apparaat. Bevroren fruit kan handig zijn, maar controleer of jouw blender daarvoor geschikt is.

Drie ideeën voor je volgende glas

• Mango, yoghurt en wat melk: romig en mild.
• Aardbei, banaan en yoghurt: zacht en fruitig.
• Appel, komkommer en een beetje citroensap: fris en licht.

Proef tussendoor en pas de hoeveelheid vloeistof aan. Verse ingrediënten verschillen nu eenmaal in zoetheid en sappigheid. Maak niet meer dan je op dat moment op kunt drinken en bewaar restjes gekoeld.

Het hoeft geen ingewikkeld gezondheidsritueel te worden. Een smoothie is gewoon een lekkere manier om met ingrediënten te spelen. Begin klein en ontdek wat voor jou werkt.

Deze pagina bevat commerciële links. Bij een aankoop via zo’n link kan Naramtu een commissie ontvangen. Dit artikel beschrijft geen zelf uitgevoerde producttest.